News, poradniki i ciekawostki ze świata lokalnego jedzenia.
Byliśmy w Walencji kilka razy i za każdym razem miasto nas uczyło czegoś nowego o tym, czym naprawdę jest jedzenie oparte na tradycji. Ten przewodnik to nie lista adresów — to instrukcja obsługi miasta, które swoje jedzenie traktuje jak konstytucję.