Dimitris Kebab House

Street food$10/10

4.8 przy prawie 1800 recenzjach w dzielnicy robotniczej z dala od nabrzeża — kiedy tyle osób jest zgodnych, to nie marketing, to fakt.

Dzielnica Turan to nie jest miejsce gdzie ktokolwiek trafia przez przypadek — żeby tu dotrzeć, trzeba wiedzieć po co się idzie. Dimitris to lokal gdzie pani domu robi kiełbaski własnoręcznie: mieszanka wieprzowiny i przypraw według recepty domowej, nie przemysłowej, co w epoce centralizowanych kuchni cateringowych jest informacją a nie pochlebstwem. Sheftalia — cypryjski specjał, dosłownie niemożliwy do porównywalnego wykonania poza wyspą bo wymaga konkretnej zawijki tłuszczowej z lokalnych ubojni — tu jest robiona na sposób, który przypomina dlaczego ten kraj ma własną kuchnię a nie wariant greckiej. Kolejka składa się z robotników budowlanych, kierowców i emerytów z okolicznych bloków: to jest weryfikacja jakości bardziej miarodajna niż jakakolwiek odznaka. Klimat jest bazarowy w najlepszym sensie tego słowa — głośno, ciasno, bez ozdób, za to z konkretem na talerzu.

Turan, Larnaka 6026 — dzielnica z dala od turystycznego nabrzeża

Zamów koniecznie

01Domowe salsicce — kiełbaski robione przez panią domu, nie z hurtowni

02Sheftalia — zawijana w satkę tłuszczową, grillowana na węglu, jedz natychmiast

03Souvlaki — wieprzowina lub kurczak, pita z pomidorem i świeżą cebulą

Insider tip

Przychodź przed 13:00 lub po 20:00 — między tymi godzinami kolejka robotników z pobliskich budów potrafi się ciągnąć na zewnątrz, a przy tym tempie obsługi to realne 20-30 minut czekania na zewnątrz bez cienia.

Google Maps

Oceny społecznościbrak ocen

Zaloguj się, aby ocenić.

Polecasz to miejsce?

Zaloguj się, aby polecić.

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Brak komentarzy — bądź pierwszy.