Byliśmy tam · polecamy
Matera·Włochy
Bar Pasticceria Schiuma
Cukiernia$$7/104.4(967)
Lucańska szkoła cukiernicza z mostaccioli i calzoncelli których nie znajdziesz w żadnym przewodniku — smak który materańczycy znają od dzieciństwa.
Pasticceria Schiuma to materańska instytucja przy Via XX Settembre — jeden z tych barów śniadaniowych gdzie lokalna starszyzna czyta poranną gazetę z cornetto w ręku od dekad. Tutejsze dolci to lucańska szkoła cukiernicza: mostaccioli, calzoncelli (smażone ciasteczka nadziewane figami i czekoladą), crostata z miejscową marmolada di fichi. Espresso jest zwarte, tłuste i serwowane w temperaturze idealnej — ani za gorące ani letnie.
Via XX Settembre, 10 — centrum przy Piazza Veneto
Zamów koniecznie
01Calzoncello lucano
02Mostaccioli
03Espresso con cornetto alla crema
Insider tip
W sobotnie południe jest tu pełno lokalnych rodzin po mszy — najlepszy moment żeby zobaczyć Materę w jej naturalnym rytmie.
Oceny społecznościbrak ocen
Zaloguj się, aby ocenić.
Polecasz to miejsce?
Zaloguj się, aby polecić.
Komentarze (0)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Brak komentarzy — bądź pierwszy.