Matera
Byliśmy tam · polecamy
Matera·Włochy

Trattoria del Caveoso

Restauracja$$8/104.5(3566)

Autentyczna grota skalna jako sala jadalna z kuchnią lucańską bez kompromisów — tu jedzą ci którzy wracają do Matery rok po roku.

Trattoria wykuta dosłownie w skale — sala jest grotą z tufowego kamienia, gdzie temperatura jest stała niezależnie od sezonu i wchodzisz jak w inny wymiar czasu. Menu opiera się na lucańskiej klasyce: grigliate di carne z lokalną lucanicą, pasta con ragù di agnello, formaggi stagionati z Basilicaty. Trattoria bez prestiżowego adresu, a pełna miejscowych — to rekomendacja, którą rozumie każdy kto szuka prawdziwego jedzenia, nie inscenizacji.
Via Bruno Buozzi, 21 — Sasso Caveoso
Zamów koniecznie
01Grigliata mista con lucanica
02Pasta al ragù di agnello
03Antipasto lucano con formaggi e salumi
Insider tip

Rezerwuj na wieczór — o 20:30 nie ma wolnych miejsc. Poproś o stolik przy ścianie skalnej żeby poczuć tę grotową atmosferę w pełni.

Oceny społecznościbrak ocen

Zaloguj się, aby ocenić.

Polecasz to miejsce?

Zaloguj się, aby polecić.

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Brak komentarzy — bądź pierwszy.