Trattoria Stano

Restauracja$$8/104.4(3871)

Trattoria w bocznej ulicy poza centrum, do której lokalni jeżdżą specjalnie — najlepsza możliwa weryfikacja.

Jedna z tych trattorii gdzie menu zmienia się z tym co przyszło z targu — kuchnia lucańska w wydaniu domowym, bez ozdób. Miejsce jest poza centrum historycznym, a mimo to pełne — tu jeżdżą ludzie specjalnie. Pasta fatta in casa, strascinati z oliwą i bułką tartą, agnello arrosto na niedzielę — tu gotuje się jak w materańskich domach, gdzie każdy składnik pochodzi od konkretnego rolnika lub masarza. Brak turystycznej fasady to zaleta.

Via Santa Cesarea, 67/69 — poza historycznym centrum

Zamów koniecznie

01Strascinati con mollica e peperoni cruschi

02Agnello al forno

03Zuppa di crapiata

Insider tip

Poza centrum — jedź taksówką lub idź 15 minut od Piazza Veneto. Brak turystów, połowa ceny, dwa razy więcej smaku.

Google Maps Strona

Oceny społecznościbrak ocen

Zaloguj się, aby ocenić.

Polecasz to miejsce?

Zaloguj się, aby polecić.

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Brak komentarzy — bądź pierwszy.