Chez Rene Socca

Chez Rene to nie jest miejsce, które stara się podobać — i właśnie dlatego byliśmy tu z ludźmi, którzy przychodzą co tydzień. Stoły rozstawione na ulicy, wino w karafce, socca podawana z ręki przy hałasie rozmów prowadzonych po niçoisku i włosku jednocześnie. Atmosfera tu bywa tłoczna, obsługa nie jest ceremonalna, a jakość soccy zależy od pory dnia i aktualnej partii z pieca — ale to uczciwe miejsce, bez grania dla turystów. Piadina z mąki ciecierzycowej serwowana przy stolikach na powietrzu to doświadczenie, które rozumiesz dopiero kiedy siedzisz przy nim z kieliszkiem lokalnego rosé i patrzysz na ludzi, którzy tu wracają każdego tygodnia. To jest część dzielnicy od dekad i nie zmieniła się pod presją turystów.