Byliśmy tam · polecamy
Kiskörössy Fish Tavern
Restauracja$$9/10
Jedliśmy zupę rybną nad samą Cisą, w karczmie, do której szegedzianie przyjeżdżają od pokoleń — to nie danie dla turystów, to lokalna instytucja.
Kiskőrössy Halászcsárda to legenda znad Cisy — rybacka karczma na brzegu rzeki, w której Szeged robi to, z czego słynie na całe Węgry: halászlé, czyli zupę rybną. Szegedzka wersja jest gęsta, ognistoczerwona od papryki i gotowana na kilku gatunkach ryb, z szerokim makaronem osobno. Do tego smażony sum (harcsa), karp (ponty) i inne słodkowodne ryby prosto z rzeki. Widok na Cisę, drewniane wnętrze i zapach papryki nad kotłem robią połowę roboty. To adres numer jeden, jeśli chcesz zrozumieć, czym jest prawdziwa węgierska zupa rybna.
Szeged, Felső Tisza-Part 336, 6727 Ungheria
Co zamówić w Kiskörössy Fish Tavern
01Szegedi halászlé — gęsta, paprykowa zupa rybna z makaronem
02Harcsapaprikás — sum w sosie paprykowym z túrós csusza
03Rántott ponty — smażony karp
Insider tip
Halászlé bywa naprawdę ostra od papryki — jeśli nie przepadasz za pikantnym, uprzedź kelnera, choć prawdziwa szegedzka wersja ma kopać.
Gdzie to jest — lokalizacja i dojazd
Oceny społeczności
brak ocenZaloguj się, aby ocenić.
Polecasz to miejsce?
Zaloguj się, aby polecić.
Komentarze (0)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Brak komentarzy — bądź pierwszy.