Byliśmy tam · polecamy
Panificio Santa Rita
Piekarnia$10/104.8(4918)
Kultowa piekarnia gdzie focaccia trafia na talerz prosto z pieca — gorąca, chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku, nasączona lokalną oliwą.
Panificio Santa Rita w samym sercu Bari Vecchia na Strada dei Dottula to miejsce które odwiedziliśmy szukając autentycznej focacci barese. Znaleźliśmy ją — chrupiącą z zewnątrz i miękkę w środku, nasączoną lokalną oliwą. To baza dla każdego kto chce zrozumieć czym naprawdę jest focaccia zanim zobaczy jej blade imitacje gdziekolwiek indziej. Obok focacci robią też taralli — chrupiące obwarzanki z fenkułem, kolejny regionalny obowiązek.
Str. dei Dottula 8, Bari Vecchia
Co zamówić w Panificio Santa Rita
01focaccia barese calda
02taralli pugliesi
Insider tip
Przychodź przed 10:00 kiedy focaccia wychodzi prosto z pieca — po 12:00 kolejka turystów i ostatnie kawałki
Gdzie to jest — lokalizacja i dojazd
Oceny społeczności
brak ocenZaloguj się, aby ocenić.
Polecasz to miejsce?
Zaloguj się, aby polecić.
Komentarze (0)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Brak komentarzy — bądź pierwszy.