BBQ Tanjga

Kotorska instytucja grilla, do której nie chodzi się dla widoku — bo widoku nie ma. Tanjga leży przy drodze E65 tuż za murami starego miasta i cały jej sens zamyka się w jednym: ogromne porcje mięsa z żaru za śmiesznie małe pieniądze. Mješano meso, czyli talerz mieszany, przychodzi wyładowany ćevapima, pljeskavicą, ražnjićima i kawałkami karkówki — tyle, że dwie osoby najedzą się z jednej porcji. Mięso jest przyprawione po bałkańsku, prosto, z dużą ilością dymu i surową cebulą do przełamania tłustości. To nie jest miejsce na romantyczną kolację, tylko na najlepszy grill w mieście zjedzony przy prostym stole.