L'angolino

Niepozorne miejsce na via Matteotti, gdzie puccia dostaje drugie życie — nie jako fast food, ale jako danie które można zjeść przy stoliku z kieliszkiem negroamaro. Para prowadząca lokal traktuje każdą puccię jak projekt — ciasto własnoręcznie wyrabiane, nadzienia z lokalnych produktów. Odkryte przez turystów szukających puccy w bocznych uliczkach, ale wciąż zachowuje lokalny charakter dzięki stałym gościom z dzielnicy.