Vulcani

Street food$8/104.9(448)

Cuoppo di pesce smażone na zamówienie przy ladzie — format uliczny, jakość rzemieślnicza, brak w żadnym tourystycznym rankingu.

Vulcani serwuje fritture w stylu napoletano — cuoppo di pesce, frittatina di pasta, cannoli — w miejscu gdzie format jest uliczny ale wykonanie rzemieślnicze. Cuoppo to papierowy rożek wypełniony fritto misto: gamberi, calamari, alici, zeppolina — wszystko świeże, smażone na zamówienie, jadzone stojąc przy ladzie lub na schodach ulicy. Frittatina di pasta to napoletański klasyk rzadki w Puglia — ciasto makaronowe w panierce, kremowe w środku. Miejsce małe, lokalne, bez ogłoszeń.

Via Fran. Tanz. Vitale, 6 — w pobliżu centrum storico

Zamów koniecznie

01cuoppo di pesce fritto

02frittatina di pasta

03cannolo siciliano

Insider tip

Zamów cuoppo misto — dostajesz mix według tego co świeże. Jedz natychmiast, fritto traci chrupkość po 3 minutach.

Google Maps Strona

Oceny społecznościbrak ocen

Zaloguj się, aby ocenić.

Polecasz to miejsce?

Zaloguj się, aby polecić.

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Brak komentarzy — bądź pierwszy.