La Focacceria Delle Noci Marco

Piekarnia$8/104.5(613)

Rzemieślnicza focaccia z piekarnika który pracuje od świtu — ciasto z długą fermentacją, oliwa z okolicy, zero turystycznego przygotowania.

Focacceria przy Via San Vito którą recenzenci nazywają 'tappa obbligata' — obowiązkowym przystankiem dla kogoś kto chce poczuć autentyczną Puglię. Marco piecze focaccię według receptury która nie szuka kompromisu z gustem turysty: grube ciasto, duże ilości oliwy, pomidory i rozmaryn. Mały lokal, bez dekoracji, tylko zapach piekarnika który wychodzi na ulicę i robi swoje.

Via S. Vito, 10

Zamów koniecznie

01focaccia classica

02focaccia con pomodorini e rosmarino

Insider tip

Przychodź przed 11:00 — focaccia z rana jest najlepsza, a Marco często wyprzedaje pierwszą partię do południa.

Google Maps Strona

Oceny społecznościbrak ocen

Zaloguj się, aby ocenić.

Polecasz to miejsce?

Zaloguj się, aby polecić.

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Brak komentarzy — bądź pierwszy.